Ενότητα 1: Εισαγωγή – Ορισμοί

Έννοια και σημασία της ποιότητας, Ορισμοί εννοιών ποιότητας,  Συστήματα ποιότητας, Χρονολογική Εξέλιξη των συστημάτων ποιότητας.